您好,欢迎访问《笔记本电脑的保养》 网站地图

服务热线

淘宝天猫旗舰店店铺

产品简介

芹菜是我们常见的一种蔬菜一般在菜市场或者是超市都是有的卖的,芹菜家常菜的做法有:肉丝炒芹菜、清炒芹菜等。那么芹菜的营养价值有哪些呢?芹菜的功效与作用有哪些呢?芹菜的食用禁忌又有什么呢?感兴趣的朋友请看下文吧。

芹菜的营养价值

高纤维

芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的。

芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,是缺铁性贫血患者的佳蔬,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。

芹菜含有丰富的锌元素,这种元素可以促进人的兴奋,常吃芹菜能减少男性精子的数量,可能对避孕有所帮助。

芹菜素

水芹菜中还含有芹菜素,有很好的降压作用。水芹还含有芸香苷、水芹素和檞皮素等。

芹菜的功效与作用

平肝降压

芹菜具有平肝降压作用。这是因为芹菜中含酸性的降压成分,动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。

镇静安神

从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安神的作用,有利于安定情绪,消除烦躁。

利尿消肿

芹菜含有利尿有效成分,消除体内钠潴留,利尿消肿。临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿。

辅助治疗高血压等症

芹菜芹辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化,神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。

增强食欲

芹菜的叶,茎含有挥发性物质,别具芳香,能增强人的食欲。

降血糖

芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些芹菜,可以中和尿酸及体内的酸性物质,对预防痛风有较好效果。

芹菜的食用禁忌

1、胃寒、腹泻者

《本草汇言》载:“脾胃虚弱,中气寒乏者禁食之。”由于芹菜性凉质滑,故脾胃虚寒,腹痛腹泻者不宜多食。

2、血压低者

芹菜有降血压作用,血压偏低者不宜多食。

3、生育期男性

男性朋友如果经常吃芹菜会抑制雄性激素的生成,影响生育,如果受到了影响,建议停止食用芹菜数月后便可恢复。

4、过敏体质者

芹菜属光敏性强的蔬菜,食之过多,容易导致光敏性物质在体内增加,此时如果照射强光,就会和日光发生反应,引起日光性皮炎等皮肤炎症。芹菜含少量呋喃香豆素,易引起皮炎,若受霉菌感染,则含量快速升高。经常或大量接触者,手臂及指间往往发生疱疹性皮炎。至于癞疥患者,最好勿食。

结语:通过以上的介绍,大家对芹菜的相关知识是否有了更多的了解呢?芹菜具有平肝降压、镇静安神、利尿消肿、辅助治疗高血压等症、降血糖、增强食欲等功效,所以常吃水芹菜对身体是有好处的。

【查看更多】

其它产品

  • 02020-02-23 10:01:52

    溧水县革鸿畅电器营业中心

    他爱婚外恋,爱吃鲍鱼,爱自我炒作,爱君子,爱小人,爱写诗,爱喝酒,爱天下众生,他不是你们口中的乱世枭雄,野史秘闻他是中国史上最著名的一位——卑鄙的圣人,他叫曹操。...

  • 12020-02-23 10:01:52

    辽源市眭博敏电器营业中心

    小瑞靓包宽肩带水桶包包女2018新款手提包简约复古斜挎包单肩小包...

  • 22020-02-23 10:01:52

    拜城县碧名水产资讯中心

    面膜是保养皮肤的必备品,范冰冰可是面膜达人,每天都要敷面膜。谁都喜欢晶莹剔透,白里透红的皮肤,敷面膜能及时抢救你干燥缺水的皮肤,可以说是救急圣品。韩国的面膜收到很多人的喜欢,但是韩国面膜哪个牌子好呢?下面带来韩国面膜排行榜10强。...

  • 32020-02-23 10:01:52

    临沂市林嘉石水产资讯中心

    财神分两种,一种是文财神,另一种为武财神。关于财神的传说有很多,但似乎人们了解的并不多。那么接下来老黄历就来为大家普及关于财神节的历史传说,一起来看看吧!...

  • 42020-02-23 10:01:52

    信阳市逮香旋生鲜营业部

    2016年奥运会将在巴西里约热内卢开幕,里约奥运会将于当地时间8月5日(北京时间8月6日早07:00)于马拉卡纳体育场进行。此次2016巴西奥运会将于2016年8月5日-21日举行。...

  • 52020-02-23 10:01:52

    马龙县平桂华生鲜营业部

    胡琏,汉族,陕西华县人。前中华民国陆军一级上将,黄埔军校四期毕业,属陈诚的土木系,是国民政府统治大陆后期的著名将领。他与胡宗南并称“二胡”,前者号称“金门王”,后者号称“西北王”,但在蒋军中流行这样的说法:“十个西北王,抵不上一个金门王。...